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Equipo Zeppelin 550L.

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8.000,00 € por unidad Fabricantes: Todo-Equipo

+

Compuesto de:

1 Deposito calentador de agua , 550 litros

fabricado e acero inox 304 de 1,5 mm. Espesor.

Medidas: 840 X 940 mm.

Tapa superior con asa

Válvula de 3/4” acabado con manguito y espiga para manguera de 19X29 mm.

Termómetro analógico de 85 mm, hasta 120ºC,  con vaina de inox.

Patas redondas ariostradas entre ellas y soporte para el quemador

Quemador TT-600, 33 KW. con válvula de seguridad para interior (butano o propano)

Regulador y manguera con bridas (butano o propano)

 

 

1 Deposito hervidor de mosto , 550 litros

fabricado e acero inox 304 de 1,5 mm. espesor

Medidas: 840 X 940 mm.

Tapa superior abatible al 50 %

Válvula de3/4” acabado con manguito y espiga para manguera de 19X29 mm.

Filtro desmontable de chapa perforada 250X 250 X 50 mm.

Patas redondas ariostradas entre entre ellas y soporte para quemador

Quemador TT-600, 33 KW.  con válvula de seguridad para interior (butano o propano)

Regulador y manguera con bridas (butano o propano)

 

 

1 Deposito macerador de malta  al baño mária de 550 litros

fabricado e acero inox 316 de 1,5 mm.

Medidas exterior: 840 X 9400 mm.

Medida interior    740 X 840 mm.

Racor macho de ¾” para entrda de agua al la recamara

Válvula de ¾” para salida de agua de la recamara

Tapa superior abatible al 50 %

Válvula inferior de vaciado total

Racor macho ¾ “ para entrada de agua y recirculado del mosto + Aspersor desmontable

Válvula de 3/4” acabado con manguito y espiga para manguera de 19X29 mm.

Puerta lateral para el vaciado del bagazo. NO

Doble fondo de chapa perforada par el filtrado

Termómetro analógico de 65 mm,  con vaina de inox

Patas de tubo arriostradas en ellas y soporte para el quemador

Quemador TT-600, 33 KW.  con válvula de seguridad para interior (butano o propano)

Regulador y manguera con bridas (butano o propano)

 

 1 Intercambiador de placas mod, 320 de 19 placas desmontables,acero inox 316

Presión 8 bar, temperatura 140 ºC

Conexiones y válvulas  inoxidable

termómetro digital para el control de la temperatura del mosto al fermentador.

 

 2 Fermentadores  fondo cónico sin refrigerar de 550 litros,

para la fermentación y la maduración de la cerveza

para todos los otros procedimientos donde es requerido el control de temperatura.

Fabricado íntegramente en acero inoxidable 304, acabado, pulido.

 

Deposito fondo cónico a 60°

Con patas en acero inox

Accesorios de serie:

2 válvulas de descarga total y parcial

Catador para cerveza

Termómetro porta sonda

Techo plano

Tubo de lavado externo con bola de limpieza inox

Válvula de desaire superior airlok de plástico con bola.

 

 2  Bombas auto aspirante  de inox, reversible.

Modelo Novax. B-20 de 0,5 Cv.

Con carro de acero galvanizado para su manejo

 

6  Conjuntos de mangueras 19 X 29 mm.de silicona translucida

Altas temperatura 200 ºC. especial alimentación.

con espiga de 3/4” cabeza loca para conexiones rápidas a elementos.

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